˙材料：戰斧豬排，蔬菜 ˙做法： 1.事前準備醃料（油兩匙，600C.C.，太白粉30公克，洋蔥50公克 ，紅蘿蔔30公克，醬油少許，鹽少許，香菜一小把，義大利香料少許）。取一保鮮盒放入醃料食材並攪拌均勻，將戰斧豬排放入醃製12小時。2.烤箱預熱至攝氏340
COSTCO戰斧豬排食譜｜COSTCO必買好物
拆開後覺得色澤挺美的，本來還擔心會不會不夠熟，因為戰斧豬排的厚度還挺厚的 沒想到熟度還有一點點過熟，但吃起來口感還是不錯，而且肉汁有鎖住，味道也有入味，第一次做還算成功 又發現一道很好料理的COSTCO必買好物，下次去應該會再買回來做！！
百里香戰斧豬排 菜名：百里香戰斧豬排 食材： 戰斧豬 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 百里香 數把 奶油 適量 橄欖油 少許 步驟： 1. 大火將豬排每面一分鐘左右，將表面煎至金黃色 2. 烤箱180度預熱10分鐘 3. 將豬排放進去烤箱，180度烤20分鐘即可
˙材料：戰斧豬排，蔬菜 ˙做法： 1.事前準備醃料（油兩匙，600C.C.，太白粉30公克，洋蔥50公克 ，紅蘿蔔30公克，醬油少許，鹽少許，香菜一小把，義大利香料少許）。取一保鮮盒放入醃料食材並攪拌均勻，將戰斧豬排放入醃製12小時。2.烤箱預熱至攝氏340
百里香戰斧豬排 菜名：百里香戰斧豬排 食材： 戰斧豬 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 百里香 數把 奶油 適量 橄欖油 少許 步驟： 1. 大火將豬排每面一分鐘左右，將表面煎至金黃色 2. 烤箱180度預熱10分鐘 3. 將豬排放進去烤箱，180度烤20分鐘即可
戰斧豬排夯 在家也能做排餐
現代人工作繁忙，偶爾會想犒賞自己，卻又沒時間上異國餐廳。現在別擔心，在家也可以做出美味又營養的排餐料理，現在正夯的戰斧豬排也能輕鬆在家享受，一次品嘗豬肉的三種
現代人工作繁忙，偶爾會想犒賞自己，卻又沒時間上異國餐廳。現在別擔心，在家也可以做出美味又營養的排餐料理，現在正夯的戰斧豬排也能輕鬆
戰斧豬排的部位是整個豬肋骨+排骨，用肉來說是肋間肉+腰內肉，都很嫩。 日式作法用麵包粉跟蛋，調味只用鹽巴跟胡椒粉，吃出最原始的鮮肉味。 梅村日本料理用10兩重的大戰斧，油溫度140度左右，老闆說不能炸太熟，只能8分熟，放一下子讓溫度會自己滲
戰斧豬排的部位是整個豬肋骨+排骨，用肉來說是肋間肉+腰內肉，都很嫩。 日式作法用麵包粉跟蛋，調味只用鹽巴跟胡椒粉，吃出最原始的鮮肉味。 梅村日本料理用10兩重的大戰斧，油溫度140度左右，老闆說不能炸太熟，只能8分熟，放一下子讓溫度會自己滲
【威士忌就要醬玩】霸氣戰斧豬排 有蜂蜜蘋果威士忌芥末加持更美 …
料理與酒之間的關係越來越親密，不再只是單純的餐搭酒，還能以酒入醬，創造奔放滋味和微醺浪漫。今年7月，鏡食旅與國賓飯店的A CUT牛排館，Jack Daniel’s 田納西威士忌合作，連續4週，推出以威士忌入醬的特色料理DIY示範。第3道是近幾年很火紅的「戰斧豬排」料理，不但要教你怎麼煎出外酥內嫩
戰斧豬排料理秀- 詹姆士「嫩煎百里香戰斧豬排」 骨肉兩樣情【阿基師】 副食材 戰斧豬排1塊，蒜末1大匙，薑末1大匙，高麗菜100克，檸檬1顆，綠卷鬚10克，蛋1顆，冰塊水1大碗，麵粉200克，麵包粉200克， …
外焦香內柔嫩戰斧豬排，光看誘人色澤就令人食指大動，大人小孩也很難拒絶其誘惑， 這日晚餐端上戰斧豬排上桌，孩子們都驚喜大叫：『哇～今天吃大榔頭豬排耶！』老公看著我在廚房裡忙碌也不時來瞄瞄望 …
今天阿光跟A肉的家庭廚房就要一次介紹兩種不同做法的香草戰斧豬喔~ 買了Anova後，也試過蠻多次牛排的舒肥，也試過雞排的舒肥 (但做出來的效果似乎沒有想像中的好吃) 這次在好市多買了戰斧豬排後，阿光這幾天一直在嘗試不同的舒肥方式，現在就跟大家分享一下成果
冷凍新鮮 伊比利豬 戰斧豬排 Iberico cebo pork chop 適合煎烤 舒肥
可與鼠尾草，奶油一起料理成義式風味戰斧豬排 品名: Cebo榖飼等級伊比利戰斧豬排 產地: 西班牙 保存方式: 冷凍，解凍後需立即使用 規格: 1. 分切約200g 2. 原塊整副約3Kg 注意: 若與其他冷藏食材一起訂購，所有訂購的食材會以冷藏寄出，冷凍肉品會以保冷
**料理與酒之間的關係越來越親密，不再只是單純的餐搭酒，還能以酒入醬，創造奔放滋味和微醺浪漫。今年7月，鏡食旅與國賓飯店的A CUT牛排館，Jack Daniel's 田納西威士忌合作，連續4週，推出以威士忌入醬的特色料理DIY示範。第3道是近幾年很火紅的「戰斧豬排」料理，不但要教你怎麼煎出外酥
老白對三久的戰斧豬排一吃成主顧，常跟我提說想吃戰斧豬 甚至七夕情人節他特地帶我們去高級餐廳吃牛排 因為他不能吃牛而點了戰斧豬排 這份量很大，可以吃得很飽，一人價位大約$2000 結果在回家的路上，老白竟然默默跟我說 「 我覺得三久的戰斧豬比較 」
3/1/2021 · 不讓牛排專美於前，這裡的豬肉料理更是老闆Ray的心頭好，首選菜色以戰斧豬排呈現「“究好”菜刀豬」，主廚Ginger以香草，鹽，杜松子，雙色檸檬作為醃汁，利用西餐的醃汁炮製手法長時間12小時以上醃漬，經醃漬靜置後再煎烤，帶有點粉紅色澤的熟度最能嚐到
大直美式創意餐廳！ 超人氣大分量「戰斧豬排」
文，圖／熊喵rudy 大直水牛城餐廳，除巨無霸戰斧豬排，麻辣漢堡與手工甜點外，英國FENTIMANS汽水超有特色值得一試。 常看熊喵部落客的朋友都知道，美式料理也是熊喵最喜歡的料理之一。不過美式餐廳滿街都是，要成為有特色的美式餐廳愈來愈不容易啦。
以高溫油炸至金黃酥脆的豬排，一口咬下，外酥內柔的嚼勁，充滿口中香甜汁液，吃在嘴裡，一種幸福的感覺油然而生. Price: NT$ 380 You might also like
黑毛豬戰斧豬排 – $ 690 巴黎小館的排餐都在水準之上，尤其這豬排是讓人難忘的，特選黑毛豬的「戰斧」部位，所謂的戰斧豬排，指的是豬前腿的梅花肉連著肋骨的部分，因切出的形似貌似斧頭，因此這個部位也就稱為戰斧豬排
棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店以龍眼木及木炭直火碳烤肉品及蔬菜，讓食材都鎖住原汁原味，又能增加碳烤的香氣及煙燻的風味。近期推出多人分享餐，推出澎湃大份量的帶骨排餐搭配碳烤時蔬，豪邁的擺盤超吸睛，真是聚餐約會的好選擇。 【邀約】 棧 F-U Kitchen 直火廚房-戰斧專門店位鄰近中山
戰斧豬排 – 梅村日本料理
以高溫油炸至金黃酥脆的豬排，一口咬下，外酥內柔的嚼勁，充滿口中香甜汁液，吃在嘴裡，一種幸福的感覺油然而生. Price: NT$ 380 You might also like
戰斧豬排介紹 戰斧豬排豐富的口感及軟嫩鮮甜的肉質是很多饕客的最愛，同時可嚐到豬的里肌及前腿上的梅花肉連著豬肋骨，只要輕鬆烘烤或香煎美味立即享用，一次滿足多層次的口感！ 戰斧豬排 300-350g料理方式 將戰斧豬排乾煎或燒烤至全熟，撒上玫瑰
焗烤豬排御膳是搭配白飯，嚴選池上米烹煮，米粒微Q清香～ 戰斧豬排丼 戰斧豬排丼 250元 (附沙拉+小菜+湯品) 喜歡燒物推薦戰斧豬排丼，整隻帶骨豬排使用直火燒烤料理，可以拿著大口啃食！
