蓮藕的口感較硬身，牙力較差的長者未必能夠咀嚼及吞嚥，是次帶來的「汁煮蓮藕軟餐」，製作方面毋須使用模具，只需利用錫紙，吸管，便可輕鬆還原美觀外型，十分簡單！這是一道營養豐富的菜式，而且非常容易消化，適合不同年齡人士食用！
蜜汁藕片
蓮藕 250 克 [切薄片] 李錦記蜜汁蒜香骨醬 70 克 [1 包] 使用了以下 李錦記產品 方便醬料包 蜜汁蒜香骨醬 烹調步驟 將蓮藕 片放入沸水中煮熟，瀝乾。拌入李錦記蜜汁蒜香骨醬。熱吃或冷吃均可。您可能喜歡的食譜 魚香茄子炆米 難度 20 分鐘 4 香茅米醋特
【明報專訊】要止鼻血，無花果效果未必最好，崔紹漢推介以白茅根配合蓮藕節煲水，或以生蓮藕榨汁服用，都較使用無花果有效。另外，中藥仙鶴草，側柏葉，都能促進血液凝固。如果想潤肺，健胃，通便，就可以選用無花果煲湯或泡水服用。 潤肺湯（2人分 …
蓮藕汁放入冰箱冷藏冰鎮， 就是超讚的夏日冷飲啦！ ===== 關於蓮藕: 蓮藕為水生植物蓮的地下莖，內含澱粉，蛋白質，維生素C，維生素B，天門冬素，焦性兒茶酚，氧化酶鞣質，鐵，膳食纖維，丹寧酸，是非常營養且對身體有益的食物。
蓮藕汁放入冰箱冷藏冰鎮， 就是超讚的夏日冷飲啦！ ===== 關於蓮藕: 蓮藕為水生植物蓮的地下莖，內含澱粉，蛋白質，維生素C，維生素B，天門冬素，焦性兒茶酚，氧化酶鞣質，鐵，膳食纖維，丹寧酸，是非常營養且對身體有益的食物。
蓮藕助消化減脂-冬天乾燥止鼻血-中醫推薦蓮藕5大功效+2款養生 …
蓮藕含大量單寜酸，可以收縮血管，達到收斂止血效果。 4. 其中澱粉，維他命，鐵，磷，鈣等微量元素含量高，維他命B12，葉酸更有補脾養血功效，對缺鐵性貧血有良好的雙補氣血及增強免疫系統功效。 2款蓮藕養生食療 1. 生蓮藕汁
生的蓮藕有清熱潤肺，降血壓的功效。將生蓮藕與水梨打成汁，加點蜂蜜，放在冰箱涼涼的喝，對熱咳也很有幫助。 JJ5色廚
燉煮蓮藕 蓮藕燉煮後香甜鬆軟，醬汁讓蓮藕增加了氣味，暖暖地吃特別適合這個季節。韓式醬煮蓮藕 鹹香的醬煮蓮藕也是韓國餐廳常見的小菜之一，加了辣椒稍微燉煮一下辣辣的更好吃！蓮藕牛肉 蓮藕特殊的口感，配上牛肉的軟嫩，加上日式的調味，香甜好吃，簡單就能完成的下飯菜！
方法是將蓮藕削皮洗淨，搗碎擠出藕汁，與蛋清(雞蛋1個可分3次用)一起拌勻，保存在陰涼處，即可用來漱口。 蓮藕湯又能消除口腔炎癥。將切細的蓮藕加水熬湯，每日漱口5-6次。 患支氣管炎，用藕汁，藕皮也有藥效，因此不必削去，將藕洗淨取汁即
蓮藕
蓮藕清甜爽口，肉質脆嫩，水分豐沛。含有維生素C和鐵質，女性更年期內分泌失調可以常吃蓮藕滋陰生血；婦女在妊娠期容易貧血，多吃蓮藕排骨湯可加以補充孕婦和嬰兒的營養。飲用鮮蓮藕汁能舒清肝熱，潤 …
蓮藕汁可以一次熬煮多一點，給寶寶喝的蓮藕汁就當餐原味現喝，剩下的加點冰糖大人們喝，這樣就一舉兩得啦！ 媽媽育兒手札 蓮藕富有澱粉，鈣，胺基酸，維他命B12和維他命C，有潤肺止咳，寧神，化瘀的功效，同時能促進消化，使排便順暢。
12/5/2016 · 沒有補充足夠水分，以致尿量減少，尿液容易濃縮，沉澱成尿路結石。臺北市中醫師公會名譽理事長陳潮宗醫師表示，當尿液中的鈣離子，尿酸
蓮藕微甜而脆，無論是榨汁，涼拌，乾炒，煮湯，都很可口。同時，它也具備著很高的藥用價值。著名中醫學家張步桃很推薦用蓮藕汁養生，清除體內廢物，修補受損的身體。中醫認為，蓮藕補脾胃，固精氣，安心神，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，治脾虛泄洩，女人崩漏帶下及血熱等癥。
蓮藕汁能修補身體
中醫研討 作者：張步桃中醫醫師某醫院院長室助理黃小姐的父親，曾經在臺灣擔任過兩個地方的稅捐處處長，80幾歲得肺癌，這家醫院沒辦法治療，我用麻杏甘石湯治療，同時請家人勤快些，每天打蓮藕汁給他喝，因為藕粉有修補作 ..
蓮藕 250 克 [切薄片] 李錦記蜜汁蒜香骨醬 70 克 [1 包] 使用了以下 李錦記產品 方便醬料包 蜜汁蒜香骨醬 烹調步驟 將蓮藕 片放入沸水中煮熟，瀝乾。拌入李錦記蜜汁蒜香骨醬。熱吃或冷吃均可。您可能喜歡的食譜 清蒸海上鮮 難度 20 分鐘 0 栗子辣子雞
將蓮藕和長芋放進耐熱器皿，以180 C焗10分鐘。 於另一耐熱器皿放入洋蔥，包上保鮮紙，以微波爐加熱至軟身通透。 將步驟(3)放進鍋中，加入開溶味噌，再加入生薑蓉，本和香糖， 醬油和鹽。 將白汁加入步驟(4)中，煮滾後加進步驟(2)。
蓮藕 250 克 [切薄片] 李錦記蜜汁蒜香骨醬 70 克 [1 包] 使用了以下 李錦記產品 方便醬料包 蜜汁蒜香骨醬 烹調步驟 將蓮藕 片放入沸水中煮熟，瀝乾。拌入李錦記蜜汁蒜香骨醬。熱吃或冷吃均可。您可能喜歡的食譜 清蒸海上鮮 難度 20 分鐘 0 栗子辣子雞
蓮藕生熟吃功效大不同 教你挑選新鮮蓮藕
蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說明是用工業藥劑處理過的，對人體有害。 2，選擇通氣孔較大的。可以把蓮藕切開一小段，看看蓮藕中間的通氣孔大小，通氣孔大的蓮藕比較多汁。儘量購買這樣的蓮藕，比較好吃。特別是做薑汁藕片，味道很棒。
蓮藕汁修補身體蓮藕: 蓮 為睡蓮科蓮屬多年生宿根性水生植物，根與莖生於水底土層中，肥大粗壯，有明顯節五段，中空有孔，是為「蓮藕」，業與耿浮生出水面成圓 托形，是為「蓮葉」，花朵色彩鮮明，豔 …
秋天的蓮藕特別肥美，中醫認為生藕，熟藕各有不同功效，生藕性味甘寒，可清熱生津，涼血止血，散瘀，適用於口乾舌燥火氣大的人；熟藕煮熟後，性質由寒轉溫，有健脾養胃，補氣養血，止瀉等功效。 現時水質易受污染，故甚少人會吃生的蓮藕，如有出血病癥狀人士，可以榨些鮮蓮藕汁，略為
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蓮藕，國寶中醫最愛的養生食物
品嚐蓮藕的方式多元，除了生吃，打汁或煮湯，也可以切片，加入梅汁或油醋涼拌，爽口開胃，或者加上糙米一起煮成飯，或加入肉類燉煮，喜歡吃甜品的人，可以把糯米灌入蓮藕中蒸熟，再淋上桂花醬，就成了好吃的桂花蜜藕。
蓮藕微甜而脆，無論是榨汁，涼拌，乾炒，煮湯，都很可口。同時，它也具備著很高的藥用價值。著名中醫學家張步桃很推薦用蓮藕汁養生，清除體內廢物，修補受損的身體。中醫認為，蓮藕補脾胃，固精氣，安心神，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒濕，治脾虛泄洩，女人崩漏帶下及血熱等癥。
方法是將蓮藕削皮洗淨，搗碎擠出藕汁，與蛋清(雞蛋1個可分3次用)一起拌勻，保存在陰涼處，即可用來漱口。 蓮藕湯又能消除口腔炎癥。將切細的蓮藕加水熬湯，每日漱口5-6次。 患支氣管炎，用藕汁，藕皮也有藥效，因此不必削去，將藕洗淨取汁即
